送菜小小说

作者:匿名 来源:文章屋 更新时间:2024-03-28 20:14:35 高中单元作文

  孟哥是我家多年的好友,作为单位的领导,事业上的成功人士,却有一个小小的爱好----种菜。从最初自家阳台上的花盆菜,到如今租了农民的一小块土地种菜,得有6、7个年头了。在他那片不大的菜园里,一年三季都在收获着各种蔬菜,单我家就吃过他地里的韭菜、茴香、莴苣、黄瓜、生菜、茼蒿、薄荷、马齿苋等十几种。

  闲暇时,孟哥孟嫂就会去菜地里忙活,浇水、间苗、施肥......曾经有一次去孟哥的菜地,我很弱智的问他是不是也给菜上点化肥什么的,孟哥以他惯有的慢悠悠的语调说;“那不成了菜市场的菜了”其意自明啊。只是这些菜除了翠生生的薄荷外,其他菜长得都不怎么好看:干干瘦瘦的韭菜、发育不良的莴苣、布满虫眼儿的小白菜……可是每次孟嫂打电话让我下楼拿菜,我都禁不住满心欢喜、飞奔下楼。

  回到家把各种蔬菜摊开在旧报纸上,该抖掉泥巴的抖掉泥巴,该摘除黄叶的摘除黄叶,分门别类整理好,逐一装入保鲜袋,分别存放。叶菜是要趁新鲜首先吃掉的,对于我特别钟爱的韭菜、茴香,摘菜时我都格外仔细。比如摘韭菜,我是能劈一片叶子就绝不劈两片叶子,实在因为菜梗老了,我也会把叶子从劈下的叶梗处掐断,去掉叶梗和干黄的尾尖,保留下叶片,与其他摘好的韭菜顺放在一起。想到这菜都是孟哥孟嫂弯腰弓腿、汗流浃背一垄一垄割出来的,就不敢白白浪费。

  摘好的韭菜搁在水池里泡洗几遍,由于不打农药、不上化肥,洗的过程丝毫不担心化学残留。洗好的韭菜带着水珠就那样水灵灵、绿莹莹的呈现在眼前。控掉水分、把韭菜放在案板上,一刀切下去,满屋韭香,或烙成韭菜鸡蛋粉条的菜饼、或包成韭菜猪肉木耳的水饺,想想都忍不住咕噜咕噜吞两口口水。做好的美食连同制作美食的过程往微信朋友圈儿一晒,总能得到众好友的踊跃点评,各种的表情图片、各种的羡慕嫉妒,哈哈,在内心充满小小得意的同时,又总能想起接过那一大包沉甸甸的的菜,目送晒得黑红脸庞、满脸又是油、又是汗、衣服后背被汗浸湿的孟哥孟嫂,又去给其他好友送菜,心里除了欣喜,更多的是一份感动和暖心。这也是友情的一种别样诠释吧。

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